Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Лёгкий способ простой омлет на завтрак сделать особенным

Даже простой омлет на завтрак можно приготовить особенно. Думаете, на это нужно много времени и сил? Или такое блюдо будет слишком затратным с финансовой точки зрения? Ничего подобного! И даже все проще, чем с обычным рулетом. Не гарантирую, что у вас появится утром лишнее время для зарядки за счет этого омлета, но поверьте, на работу не опоздаете! Деток накормите полезным, красивым и сытным блюдом. И день начнете с положительных эмоций!!!

Ингредиенты:

  • Яйца – 4шт. (на 12 «кексиков»-порций);
  • Молоко – 0,5ст.;
  • Помидоры – 2шт.;
  • Огурец – 1шт.;
  • Курица (лапки) – 2 шт.;
  • Лук – 0,5шт.;
  • Морковь – 1шт. (маленькая);
  • Соль, перец, разные приправы;
  • Масло; им будем смазывать формы.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Приготовление:

Нарезаем лук.

Сразу предупрежу о размере нарезки ингредиентов. Делайте кусочки круглыми, квадратными, соломкой. Обязательно воспользуйтесь разнообразием форм, цвета и размера овощной нарезки, чтобы блюдо было красивее. Но главное! Кусочки должны помещаться в форму и давать возможность поместиться другим ингредиентам!!!

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Нарезаем огурец. Можно снять с него шкурку, но тогда в блюдо нужно будет добавить что-то зеленое: зеленый чеснок, лук или зелень.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Кольцами и полукольцами нарезаем морковку.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Куриные лапки разбираем и нарезаем мясо кусочками.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Томаты выбираем небольшие. Нарезаем их дольками.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Удобно, когда все, чем мы наполним наш омлет, будет под рукой.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Обильно смазываем маслом формочку.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Выкладываем в форму каждого ингредиента по 1-3 кусочку.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Можно было бы написать: солим, перчим. Но в этом блюде все не совсем так!

На этом этапе мы готовим омлет для каждого по его вкусу!!!

В каждую порцию мы добавляем свои приправы кроме соли (соль не добавляем, если специи уже с солью): здесь у меня и копченный томат, и хмели-сунели, и приправа для барбекю, смесь перцев.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Взбиваем яйца с солью (совсем граммуличка с учетом, что соль есть в форме) до однородной консистенции.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Вливаем в яичную смесь молоко и разливаем по порциям. Я специально в одну форму пока не долила смесь для омлета, чтобы показать, как красиво выглядит все внутри такой заготовки для омлета. После выпекания вся эта красота (в разрезе) будет у вас на тарелке!

Заполняем форму приблизительно на 2/3! Омлет поднимется и покроет те ингредиенты, которые выходят за отведенные им «рамки»)))

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Смотрите, какая красота у нас получилась! Мы выпекали при 170⁰ минут 7-10.

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Остужаем наши кексы. Не страшно, если они слегка уменьшатся в размере. Все равно красота на завтрак обеспечена!!!

Лёгкий рецепт простой омлет на завтрак сделать особенным

Можно подавать! Полейте соевым соусом или сметаной, и ваши родные будут в восторге!!!

Лёгкий способ простой омлет на завтрак сделать особенным

Загрузка ...