Рецепт «Торт из пряников» — всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Пряничный торт с ананасами и сметанным кремом

Такое угощенье всегда спасало меня, если рядом не оказывалось плиты или духового шкафа, так как его не нужно выпекать. Сам рецепт прост до безумия, ингредиентов используется минимум. Кроме того, стоит упомянуть тот факт, что он оставляет простор для фантазии. Позволяет экспериментировать с разными начинками, использовать не только фрукты. Да и видов пряников, которые можно взять за основу, великое множество. Способ приготовления и сервировка тоже произвольные, поэтому этот рецепт так любят мои родные. Я расскажу, как у меня получается слоёный торт из пряников.

Ингредиенты:

  • Пряники – 500 грамм;
  • Сахар – 1,5 стакана;
  • Сметана 20%– 600 грамм;
  • Ананасы консервированные (кусочки) – 500 грамм;
  • Кокосовая стружка – 5 столовых ложек;
  • Шоколад тёмный – 20 грамм;
  • Ароматизатор ванильный – 4 капли.

Ингредиенты

Приготовление:

Каждый пряник разрезаем вдоль на 3 части

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Застилаем форму для торта пищевой плёнкой

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

В сметану засыпаем сахар, взбиваем при помощи блендера до растворения последнего

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

В полученный крем добавляем несколько капель ванильного ароматизатора или пакетик ванильного сахара и ещё раз взбиваем

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

На дно застеленной формы выкладываем нарезанные пряники так, чтобы их корочка касалась пищевой плёнки. Это придаст торту более интересный вид при переворачивании

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Сверху поливаем сметанным кремом

поливаем кремом

Выкладываем слой из ананасовых кусочков

слой ананасов

Далее следует вновь разложить резаные пряники, нанести треть оставшейся сметанной пропитки, посыпать фруктами.

Предпоследний слой пряников поливаем половиной оставшегося крема

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Этот слой отличается тем, что его необходимо посыпать кокосовой стружкой до того, как выложить ананасами

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Теперь вылить оставшийся крем, разровнять, положить слой нарезанных пряников

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Крошки, получившиеся в процессе нарезки пряников, засыпаются сюда же, чтобы слой получился более плотным

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

После этого торт отправляется в холодильник на несколько часов. Желательно на всю ночь.

Когда приходит время его доставать торт, нужно лишь перевернуть форму на удобное блюдо и отрезать пищевую плёнку по всему краю

достать торт

Аккуратно снимаем плёнку. Торт уже готов, осталось лишь украсить

Рецепт «Торт из пряников» - всегда спасал меня, если рядом нет духовки. Выпекать не нужно

Посыпаем торт тёртым шоколадом и кокосовой стружкой

посыпка

Теперь можно наслаждать безумно вкусным тортом без выпечки, который без труда можно приготовить с вечера, чтобы начать день с приятного семейного чаепития

торт из пряников

Приятного аппетита!

Загрузка ...