Салат «Балтика» из шпрот и сухариков

Сытный салат из шпрот и сухариков

У каждой хозяйки в копилке должен быть рецепт вкусного и сытного салата на быструю руку для угощения внезапно заглянувших гостей. У меня подобные ситуаций случаются довольно часто. То внуки со школы придут голодными, то соседки зайдут поболтать. Знают они, что я всегда готовлю с душой!

Вам я сегодня предлагаю рецепт салата, приготовление которого не займет у вас много времени, а вкус надолго останется у вас в памяти.

Салат из шпрот и сухариков получается очень сытным, хрустящим и достаточно калорийным.

Для приготовления салата нам понадобятся:

  • Отваренный картофель – 4 шт.;
  • Консервированные шпроты в масле – 1 банка;
  • Вареные яйца – 2 шт.;
  • Репчатый лук (среднего размера) – 1 шт.;
  • Сухарики – 100 г;
  • Майонез для заправки.
  • Соль, перец по вкусу.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для салата.

Картофель опускаем в кипящую воду и отвариваем приблизительно 10-15 минут. Варите картофель на медленном огне. В противном случае он просто разварится и превратится в пюре.

Отварить картофель

Приготовим сухарики. Для этого салата я всегда делаю сухарики сама. Так как домашние всегда получаются вкуснее и полезнее, без вредных Е – добавок. Белый хлеб режем маленькими кубиками и обжариваем до золотистого цвета.

Жарим сухарики

Яйца отвариваем вкрутую и также режем кубиками.

Яйца режем кубиками

Репчатый лук мелко рубим ножом.

Мелко рубим лук

Из консервов со шпротами выливаем масло в отдельную посуду и наливаем его поверх сухариков. Пусть пока пропитаются.

Сухарики пропитываем маслом от шпрот

Шпроты режем на маленькие кусочки.

Шпроты режем кусочками

Отваренный и остуженный картофель нарезаем кубиками.

Нарезаем картофель кубиками

Соединяем все ингредиенты в глубокой миске. Заправляем майонезом.

Всё смешиваем и заливаем майонезом

Украшаем по своему вкусу. И подаем к столу.

Сытный салат из шпрот и сухариков

Вот и все! Всего за 20 – 25 минут вкусный, сытный салат готов.

Приятного всем аппетита. Приготовьте – не пожалеете!

Загрузка ...