Шанежки. Я готовлю 50/50 из ржаной и пшеничной муки, так тесто хорошо поднимается и лепится без усилий
Раньше отстаивала огромную очередь, чтобы купить настоящие воздушные пончики, сейчас готовлю сама и результат вкуснейший
Мой проверенный рецепт — Профитролей. Покажу несколько способов приготовления из них закусок и десертов